店長の日記」カテゴリーアーカイブ

お願みしてきました

先日旧暦の5/5、毎年行っております、大宜味の工場の「水口のお願み(おがみ)」をしてまいりました。

”うがん”ともいいます。

工場の自然の神様に、皆様に安全で美味しいお水を今後も提供できますように、そして、この地の恵みをいただいている感謝の気持ちをお伝えしました。

毎度のことですが、わたくしがやっているので、おがみの最中の画像はないです。

七滝にも拝所はありますが、こちらは七滝の神様ですので、ここでは拝みませんが、いつも挨拶はしております。

梅雨明けしましたが、今年は雨もよく降るので、この日の滝の水は豊富でした。

 

滝つぼに近づいていくと小さなエビやお魚が泳いでいるのが見えます。

そして、毎回この滝入り口の鳥居の近くでお出迎えしてくれるのは、オキナワキノボリトガケさんです。

 

今回は3匹も発見。

ちょっと画像が悪くてすみませんが、それぞれ擬態しているようにも見えます。

トカゲさんもそうですが、やんばるで出会った虫や動物などに出会っても、そっと観察するだけで、捕まえたり、持ちかえったりしないでくださいね~。

そして、帰り道にはリュウキュウハグロトンボさんがお見送りしてくれました。

今年はコロナで地域も自粛中。滝への参道は夜間は侵入禁止となっておりますので、ホタルを見ることはできません。ご協力お願いいたします。

 

いつも申し上げておりますが、七滝の水はこの滝の水ではありません。

しかし、この自然に囲まれた地で湧き出た水をいただいています。

この自然がずっと守られることを願います。

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沖縄健康社有限会社

那覇市松山1-7-7 那覇営業本部

電話番号:098-863-0191
http://www.okinawa-kenko.co.jp

沖縄健康社オンラインショップ
地下天然水七滝の水、沖縄特産品販売

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「和食展」開催中止のお知らせ

以前お知らせいたしました。東京の国立科学博物館で開催予定だった「和食展」が新型コロナウイルス感染拡大防止のため、中止となってしまいました。

詳しくはサイトでご覧ください。

水は食文化を語る上では欠かせません。日本列島の水を紹介するブースに、弊社の 「七滝の水」も沖縄の水として、展示し、披露していただく予定でした。設営が整い、あとは開催を待つばかりだったと思われます。

私も開催されたら飛んでいく予定でしたので、残念です。

展示はまぼろしとなってしまったわけですが、展示会のグッズはサイトで販売されております。

その一つにパンフレットがあり、記念に購入いたしましたが、展示会の内容がぎゅっと詰め込まれたような素晴らしい本だと思います。現在多様化された日本の食文化ですが、本来の日本の食文化を改めて勉強することができます。もちろん、日本における水についても解説されています。

興味のある方は和食展のサイトよりお求めください。

 

展示において、水のブースを監修された教授によると、七滝の水のミネラルは、琉球石灰岩ではなく、ジュラ紀付加体基盤岩中のペルム紀石灰岩である。

という解説をされておりました。

これは古い地層をくぐっているということであり、古代のミネラルや有用な菌を含んでいる可能性があるのではないかと考えます。

 

各地でイベントや展示会など沢山中止になって、見る側も主催者側もとても残念な思いに違いありません。しかし、今回は本当に諦めるしかないですね。

コロナが終息したら、きっと、いいことが山ほど訪れるはずです!もうひと踏ん張り頑張りましょう。

 

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創立20周年

ご訪問ありがとうございます。

 

お陰様で、沖縄健康社は本日2020年3月12日で、創立20周年を迎えます。

お客様、並びにお取引先の皆様に感謝申し上げます。

また、20年、大宜味のお水は枯れずにこれまで私たちに恵みをもたらせてくれました。この豊かな自然にも感謝したいと思います。

本日は仏壇へも、お菓子をお供えした20周年のお祝いをご報告しました。

いつも利用しているパン屋さんのクッキーです。

 

ニコニコマークが素敵です。

これからもニコニコ営業で頑張ろうと思いますので、20年以降もどうぞ、宜しくお願い致します。

 

 

 

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